Caveris PlusCaveris Plus
RURO
Красители

Кармуазин (красный малиновый)

Производитель
Magnil Dye Chem ↗
Страна
Индия
E-номер
E122

Придают продуктам нужный цвет, восстанавливают оттенок, утраченный при производстве, делают окраску более равномерной. Получают из природного сырья или химическим синтезом. Применяются в напитках, молочной продукции, мороженом, кондитерских и хлебобулочных изделиях, соусах.

Точная дозировка зависит от рецептуры и технологии производства.

Другие позиции категории